辛伐他丁為羥甲基戊二醯酶（HMG-COA）還原酶抑制劑，是冶療高膽固醇、甘油三酯血症的臨床常用藥。自1988年在瑞典上市，使用至今。該藥通過競爭性抑制HMG-COA還原酶使內源性膽固醇合成減少，從而使血漿總固醇（TC）濃度低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C），甘油三酯〔TG）水準下降。同時提高高密度蛋白膽固醇(HDL-C)。辛伐他丁具有清除氧自由基能力，產生抗氧化作用，因此通過薑黃素和辛伐他丁用藥講行比較，可對薑黃素降脂和抗氧化能力會有更加明顯的辨識。研究隨機將試驗小鼠分為5組，第一組正常對照組：以常規普通詞料餵養。第二組模型組：以高脂詞料餵養，建立高血脂小鼠模型。第三組：辛伐他丁組，造模同時給辛伐他丁用藥0.02g/kg。第四組：薑黃素組：造模同時給薑黃素用藥0.1g/kg。第五組：薑黃素固休分散劑組，按純薑黃含量用藥0.1g/kg（薑黃素固體分散體質備方法：將薑黃與聚乙烯吡咯垸酮按1：4比例溶於無水乙醇，再蒸去乙醇既得，粉碎後備用)。每天給藥一次，灌胃。給藥6周，頸動脈取血，檢測各項指標，結果如圖2一19所示，從表2一19中可以看出，在降低總膽固醇的作用，辛伐他丁組優於薑黃素及薑黃素
固體分散劑組。在降低甘油三脂作用，薑黃素和薑黃素固體分散劑組優於辛伐他丁組，在提高HDL一C和降低LDL一C作用，辛伐他丁優於薑黃素和薑黃固體分散劑組。抗氧化作用薑黃素和薑黃素固體分散劑組優於辛伐他丁組。在所有的降脂和抗氧化作用，薑黃素固體分散劑組優於薑黃素組，這是由於薑黃素固體分散劑提高了薑黃素的服生物利用率。
文章摘自：姜黄素-功能、制备及应用研究 马自超 陈文田 李海霞 ◎编著